乙酸乙酯逆流萃取米糠蜡的研究
作者单位：于开涛,YU Kaitao(黑龙江万源粮油食品有限公司,黑龙江鹤岗,154100)肖珺,金俊,杨嘉伟,金青哲,XIAO Jun,JIN Jun,YANG Jiawei,JIN Qingzhe(江南大学食品学院,江苏无锡,214122)王正浩,WANG Zhenghao(无锡华亨海洋生物工程有限公司,江苏无锡,214122)
加工时间：2013-11-15
信息来源：中国油脂
关键词：米糠蜡;乙酸乙酯;逆流萃取
摘 要：以米糠油加工所得副产物米糠蜡糊为原料,进行乙酸乙酯间歇式逆流萃取米糠蜡的研究.得到的最佳萃取条件为:溶剂比3:1,萃取温度75℃,萃取时间30 min,冷却温度20℃,冷却时间2h,逆流萃取3次.此工艺所得米糠蜡得率可达70％,纯度为99.0％,熔点76℃.
027-87841330