关键词：食品专业;实践;策略
摘 要：食品专业在中国的发展已经达到了非常成熟的关键地位,无论从学生的未来发展以及本专业的前途上,都已经逐步的趋向一种增长趋势。但是它也承载着体系较为传统、不能够创新的弱势所在,因此改革这种体系,寻找新的探索策略是人们需要研究的重点。
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