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土曲霉与红曲霉双灭活原生质体融合选育洛伐他汀高产菌株
作者:李桂杭;朱碧云;李浩明 作者单位:广东药学院生命科学与生物制药学院,广东广州510006 加工时间:2013-11-15 信息来源:《食品与生物技术学报》
关键词:洛伐他汀;红曲霉;土曲霉;原生质体融合
摘 要:研究原生质体融合技术选育洛伐他汀高产菌株的方法.土曲霉(Aspergillusterreus)和红曲霉(Monascus anka)用混合酶液(体积分数0.5%溶菌酶,0.3%纤维素酶,0.3%蜗牛酶)分别酶解5.0h和3.5h制备原生质体,土曲霉原生质体和红曲霉原生质体在紫外线(20 W,30cm)下分别照射5 min和4 min灭活,灭活后混合并用PEG(体积分数30% PEG,0.05 mol/LCaC12,0.05 mol/L甘氨酸)介导融合.在187株融合子中筛选得到27株洛伐他汀产量高于红曲霉出发菌株的融合子,其中有7株的洛伐他汀产量是出发菌的2倍以上.双灭活原生质体融合方法成功选育出红曲霉洛伐他汀高产菌株.
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