关键词：传统食品;
摘 要：随着消费升级和健康饮食需求提升，烧鸡市场竞争日趋激烈，正面临着转型升级和提质增效的重要时刻。日前，由中国轻工业发展研究中心与安徽省宿州市人民政府共同举办的第二届烧鸡产业发展大会在埇桥区举行，以此通过汇集业内专家、企业家和相关部门代表的智慧和力量，来共同探
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