关键词：食品安全;
摘 要：11月1~2日,第十一届中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)在北京新云南皇冠假日酒店举行。十多年来,中国国际食品安全与质量控制会议已成为国际食品安全领域的重要交流平台,每一届都会吸引许多来自世界各国政府、企业、科研机构、大学和国际组织代表的参与,这也凸显出食品安全问题的重要性。同时可以看出只有通过强化国际合作、共同应对食品安全挑战,才能达到不断提升食品安全水平和保护消费者的目标。
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