关键词：清真食品;负责人;李道;河南;
摘 要：明正食品,起源于河南省太康县马头镇,主导产品酱卤熟食系类牛肉,卤制牛肉从自家养、腌、煮最淳朴最传统方式,到科学和传统相结合的生产方式,历经五代传承和自主创新。中原李氏牛肉世家,享誉百年。产品受到消费者信赖,被誉为"马头特产"。近日,记者采访到河南明正清真食品有限公司负责人李道营。李道营告诉记者,在李家他排行老大,明正牛肉创始人是他弟弟李明
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