关键词：风险控制;食品安全;质量管理
摘 要：食品安全是当前社会普遍关注的话题，关系到人们的健康和社会安定。因此，相关部门必须高度重视食品安全风险控制以及质量管理工作。本文阐述了食品安全风险控制与质量管理的重要意义，提出了食品安全风险控制策略与质量管理策略，旨在为食品安全风险控制和监管工作的有效开展提供支持。
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