关键词：食品安全;检测技术;法律体系;进展
摘 要：食品安全问题仍然层出不穷,严重影响我国人民的身体健康,完善食品安全法律体系减少食品安全事件势在必行。食品安全检测技术是保障食品安全的重要技术手段,开展食品安全技术研发对完善我国食品安全法律体系具有显著影响。通过分析我国食品安全和食品安全技术研发现状,从多方面分析食品安全检测技术研发对食品安全法律体系的完善作用。
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