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中职烹饪教学中食品安全教学策略分析

作者：李辉加工时间：2024-09-28 信息来源：青海教育

关键词：中职学校;烹饪教学;食品安全;教学策略
摘要：食品安全是烹饪领域中至关重要的一环，在中职烹饪教学中具有极其重要的地位。本文通过中职烹饪教学中食品安全教学要求，提出相应的教学策略。
内容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取

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