关键词：宿迁;校外托管机构;食品安全;饮食环境
摘 要：随着国内社会经济的快速发展和生活节奏的加快，许多家长选择将学生送到校外托管机构。这些机构不仅为学生提供生活照料和学业辅导，还提供餐饮服务，校外托管机构食品安全问题也逐渐成为社会关注的焦点。本文以宿迁地区为例，探讨其校外托管机构食品安全现状，包括食品采购、储存、加工及监管情况以及从业人员状况等角度，提出优化食品采购渠道、改善食品储存和加工条件，强化从业人员食品知识以及完善相关法律法规等措施，以确保宿迁地区校外托管机构食品安全。
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