关键词：消费者;人造色素;
摘 要：清洁标签的起源和定义清洁标签运动起源于20多年前的英国,当时在发生了几次严重的食品安全恐慌事件后,行业希望重新赢得消费者信任,开始了一系列针对于食品配料标签的运动。刚开始的时候范围相对较小,但不久这场运动逐渐扩展到整个欧盟和世界其他地方。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取