关键词：中国食品科学技术学会;方便食品;方便面;速冻食品;食品安全标准体系;
摘 要：发展新质生产力是推动产业高质量发展的内在要求和重要着力点，而传统食品产业是形成和发展新质生产力的“主阵地”。当前，作为我国食品产业从高速向高质量发展的典范，方便食品产业正在发生深刻变革，外延不断拓展、内涵不断深化，传递出中国老百姓从温饱到吃好、吃得健康、
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