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食品中化学污染物检测方法的研究
作者:李向果;吕静;刘改霞; 加工时间:2022-08-09 信息来源:农家参谋
关键词:食品安全;化学污染物;检测方法
摘 要:食品安全问题会对群众身体健康产生直接威胁,并影响社会和谐发展。化学污染物是影响食品安全的重要因素。如果食品中化学污染物的残留量与安全标准不相符合,那么食品安全将无法保障。因此,要通过先进技术精确检测食品中的化学污染物残留情况,避免出现食品安全问题。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://hbstl.hbstd.gov.cn/webs/homepage.jsp)获取
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