关键词：食品质量安全;食品安全;农药残留;乳山市;食品添加剂;不合格率;
摘 要：随着人民生活水平和健康意识的提高,对食品质量也提出了更高的要求,食品添加剂的合理使用,农药残留情况格外受到关注。通过统计分析乳山市食品行政监管部门2015年-2017年上半年的抽样委托乳山市检验检测中心检测的样品结果,得出近年来乳山市的食品安全状况以及存在的问题,并提出了相应的建议。乳山市食品安全现状受理的样品范围受理的检测样品涵盖糕点、酱腌菜、海产品、调味品等10大类,以及
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