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红外技术在食品检验中的应用

作者：夏拉帕提·阿扎提; 加工时间：2019-03-21 信息来源：食品安全导刊

关键词：红外光谱技术;;食品检验;;牛奶制品
摘要：笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析红外光谱技术的优势,及其在食品检验领域当中的应用。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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