β-葡聚糖与硒、维生素E联合添加对凡纳滨对虾生长、血清免疫和抗氧化指标及抗病力的影响
作者单位：刘群芳,刘小玲,LIU Qunfang,LIU Xiaoling(广东省农业科学院畜牧研究所，广东 广州 510640; 华南农业大学 动物科学学院，广东 广州 510642; 广东省动物育种与营养公共实验室，广东 广州 510640; 广东省畜禽育种与营养研究重点实验室，广东 广州 510640)曹俊明,黄燕华,王国霞,莫文艳,周婷婷,孙智武,CAO Junming,HUANG Yanhua,WANG Guoxia,MO Wenyan,ZHOU Tingting,SUN Zhiwu(华南农业大学 动物科学学院，广东 广州 510642; 广东省动物育种与营养公共实验室，广东 广州 510640; 广东省畜禽育种与营养研究重点实验室，广东 广州 510640)
加工时间：2014-05-15
信息来源：中国水产科学
关键词：β-葡聚糖;硒;维生素E;凡纳滨对虾;生长;非特异性免疫;抗氧化;抗病力;Litopenaeus vannamei;β-glucan;selenium;vitamin E;growth performance;non-specific immunity;antioxidant capacity;disease resistance
摘 要：选取800尾初始体质量为(0.83±0.02) g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),随机分成5组,分别投喂添加β-葡聚糖(βG)、硒(Se)和维生素E(VE)的饲料,其组合和添加量分别为：0、300 mg/kgβG、300 mg/kgβG+0.2 mg/kg Se、300 mg/kgβG+100 mg/kg VE、300 mg/kgβG+0.2 mg/kg Se+100 mg/kg VE,记为G0、G1、G2、G3和G4,养殖35 d,养殖结束后,采用肌肉注射法对凡纳滨对虾进行白斑综合征病毒(WSSV)感染。结果显示,养殖结束时G2组对虾增重率最高,比G1组提高6.4%；饵料系数比G1组降低6.3%,显著低于G1组(P0.05),但溶菌酶活性显著升高(P0.05)。G4组谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于其他4组(P0.05)。G1组过氧化氢酶活性显著高于G2和G4组(P
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