关键词：食品质量;安全检测;食品安全;计量控制
摘 要：在食品质量安全检测中，计量控制是一个重要的环节。计量控制不仅满足食品质量安全的内在要求，还提高了食品质量安全工作的水平。因此，有关部门应更加重视计量控制工作，提高食品监督管理人员的安全意识，加大对计量检测设备的资金投入，加大食品监管部门的监管力度，创新检测方式，以此保证计量结果的准确性，保障食品的质量和安全。
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