关键词：实验室标准化体系;食品信息追溯;食品生产企业;食品安全
摘 要：本文介绍了上海市金山区市场监督管理局针对辖区内食品生产企业开展实验室标准化体系建设监管的试点工作情况,简述了食品生产企业实验室标准化体系建设的意义、措施、建议等内容,为全国食品生产企业实验室标准化体系建设提供参考。
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