关键词：互联网+;高校;互动式教学;教学模式
摘 要："互联网+"时代的到来冲击着传统的教学模式,各大高校利用互联网技术探索新型教学理念的需求愈加强烈。本文以互动式教学为基础,结合食品专业课堂教学,分析了新时代下互动式教学具有的可行性和优越性,对以此为基础的新型食品专业课堂教学模式进行了初步探索,以期找寻一条适合未来高校教育事业良性发展的教学之路。
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