关键词：检测能力;;食品检验;;建设
摘 要：在我国社会发展过程中,食品检验检测工作一直是重中之重,因为这项工作的开展好坏会对人们的身体健康产生重要的影响。本文主要围绕如何加强检测能力的建设,以实现食品检验的新跨越进行分析。
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