关键词：理化检测;食品安全;问题和对策
摘 要：近年来,由于环境污染问题,人们对食品安全的担忧越来越严重,对食品质量和检验相关业务的需求也越来越大。在食品质量检验过程中外部因素的影响非常多样化,且检验项目的多样化和食品质量的威胁因素极其复杂。因此,本文分析了食品理化检测存在的问题及对策,以期提高食品检验检测的准确性,为消费者提供更多的保障。
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