关键词：食品检测;食品安全事故;
摘 要：随着我国人们生活水平质量的日益提高,人们越来越重视自身的健康。食品作为人们生活中不可或缺的重要组成部分,食品质量和安全受到了社会各界的关注和重视,必须要不断地完善食品检测方法标准,将其进行实践应用,才能够保证食品安全。本文主要讲述了食品样品管理的基本原则,食品检验内容和方法以及在实践中的应用。我国逐渐暴露出诸多食品安全问题,在我国社会引起了巨大的反响,人们对于食品安全标准提出了更高的
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