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动物防检疫对动物食品安全的重要性及措施
作者:李本合; 加工时间:2022-08-09 信息来源:畜牧兽医科学(电子版)
关键词:动物检疫;动物防疫;食品安全
摘 要:现阶段的动物食品安全引起社会各界的高度关注,由于人口数量不断增加,再加上对食品的需求量不断提升,需要在动物防检疫方面不断的强化。很多区域因为在检疫工作上出现放松的态度,导致食品安全受到严重的破坏,不仅造成较多的流行疾病,同时对百姓的身心健康产生影响。动物防检疫的工作开展要结合食品安全的要求,对检疫的方法、体系更好的创新,促使相关问题的解决中,能按照针对性的思路完善,对动物防检疫的综合内涵不断的丰富。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://hbstl.hbstd.gov.cn/webs/homepage.jsp)获取
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