关键词：食品安全;政府;过失杀人;违法分子;行会;行帮;茶叶;商贩;鱼行;未成熟;食物中毒;官府;柳宗元;所有者;
摘 要：民以食为天,这是中国的一句古话。打击毒假食品,并非在时下才是热门话题。作为最基本的物质需要,食品在古代被重视的程度比如今犹有过之。那么,古人是如何保证食品安全的呢?周与北魏:食品安全管理雏形在周朝,由于技术落后及交通不便,而且食品交易主要是以初级农产品的直接采摘、捕捞为主,所以对农产品的成
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