关键词：食品检测;质量管理
摘 要：近年来，人们生活质量不断提升，食品安全问题得到国家及公众的广泛关注，使得我国食品检测行业得以蓬勃发展。在食品检测机构数量迅速增加的同时，机构质量管理机制落后、检测质量良莠不齐等现象，也影响着食品检测行业的高质量发展。因此，强化食品检测行业质量管理尤为重要。本文以我国食品检测行业质量管理现状为引线，阐述了食品检测行业质量控制的重要性，深入分析了当前我国食品检测行业质量管理过程中存在的问题，以此为突破口提出了针对性的改进策略，以期提供借鉴。
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