关键词：食品安全;满意度;评价体系;因子分析
摘 要：构建浙江省食品安全公众满意度评价体系。采用因子分析法对浙江省11个地区440位受访者的问卷结果进行了定量分析。实证表明浙江省食品安全公众满意度(68.9分)已得到初步提高,与调查模型推算得到的总体满意度(67.3分)基本吻合,丽水市(71.2分)、绍兴市(70.8分)、金华市(69.1分)位居浙江省前三位。政府管理部门需加强食品安全的宏观指导、强化食品流通环节的监管,提升食品有害物质的督查与惩治力度。
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