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酿酒废酵母吸附共存重金属离子的研究
作者:武运;葛凤;陈卫林;聂威;孙翠;古丽娜孜 作者单位:新疆农业大学食品科学学院,新疆乌鲁木齐830052 加工时间:2014-07-15 信息来源:《食品与机械》
关键词:酿酒废酵母;吸附;共存重金属离子
摘 要:为研究酿酒废酵母吸附共存重金属离子的可行性,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法探讨酿酒废酵母吸附共存离子Pb2+、Ni2-、Cu2+的最佳工艺条件.结果表明:酿酒废酵母对共存重金属离子Pb2+、Ni2、Cu2+吸附的最佳条件为pH值3.15,吸附温度30℃,吸附时间60 min,酵母浓度2.04 g/L,离子浓度61.34mg/L,该条件下酿酒废酵母对共存离子的吸附率为62.78%.
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