关键词：食品安全;;分析;;检测;;色谱质谱技术
摘 要：食品安全关乎国际民生大事,精确的食品安全分析检测技术减少食品安全事件中贸易纠纷,提供了法律保障。色谱质谱技术为食品安全分析及检测提供关键技术。色谱质谱领域不断发展,促进了食品安全分析检测快速发展,可靠且有效,向更安全目标奋进。给出合理化建议,先主要分析色谱质谱技术于食品安全分析检测中应用情况,为相关研究提供参考。
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