关键词：高职;;食品;;毕业设计;;顶岗实习;;企业
摘 要：毕业设计是高职食品类专业人才培养中的重要一环。为更好地开展毕业设计的指导工作,就毕业设计指导的前期、中期和后期,分别从学生、教师和企业3个层面所存在的问题逐一分析,并提出系列对策,以提高高职食品类专业毕业设计整体水平,达到人才培养目标。
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