关键词：食品安全;物联网;监控;信息与生产结合
摘 要：随着生活水平和质量的不断提高,人们对食品的安全要求也越来越高。但是与此同时,各类食品安全问题却不断暴露出来。2015年最新《食品安全法》的修订施行,更是表现出国家对食品安全问题的重视。物联网作为21世纪的新兴技术,在各项领域内均有较好运用,因此物联网在我国食品安全中的运用也应势而生。信息与生产结合的产业模式正在不断发展进步,物联网可以很好地解决食品安全问题,但是广泛运用还需要进一步的探索。
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