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食品中亚硝酸盐检测的研究进展

作者：张荣荣; 加工时间：2019-05-18 信息来源：现代食品

关键词：亚硝酸盐;;添加剂;;食品检测
摘要：本文列举了目前国际上检测食品中亚硝酸盐使用的几种主流方法,并对方法的优缺点进行了分析归纳。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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