关键词：紫外可见分光光度计;食品;检测;应用
摘 要：随着社会的发展和科技的进步，食品安全问题已经成为人们关注的焦点。为了确保食品的安全性，需要采取一系列的检测措施，以保障公众的健康。紫外可见分光光度计作为一种高效的分析工具，近年来在食品检测中得到了广泛的应用。基于此，本文阐述紫外可见分光光度计的组成及其特点、紫外可见分光光度计在食品检测中的作用及其在食品检测中的应用。
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取