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精量施氮对烤烟成熟期叶片碳氮代谢的影响
作者单位:邓世媛,谢晋,曹宁,陈建军(华南农业大学烟草研究室,广州市天河区五山路483号,510642)周立非,李福君,曾繁东,林建委(广东中烟工业有限责任公司,广州市天河区林和西横路186号,510610)吕永华(广东省烟草专卖局(公司),广州市天河区林和东路128号,510610) 加工时间:2014-02-15 信息来源:烟草科技
关键词:烤烟;SPAD值;成熟期;碳氮代谢;Flue-cured tobacco;SPAD value;Maturity stage;Carbon and nitrogen metabolism
摘 要:为了揭示基于SPAD仪精量施氮条件下烤烟叶片成熟期的碳氮代谢变化规律,以K326品种为材料,设置了基于SPAD仪精量施氮模式(SPAD阈值为43)和传统农家施氮模式处理.分别在烟叶下部叶成熟采收期和中部叶成熟采收期对烟株上偶数叶位的烟叶碳氮代谢化合物含量及酶活性进行了测定.结果表明:与传统农家施氮模式相比,基于SPAD施氮模式下烟株在下、中部叶成熟采收期所有偶数叶的游离氨基酸、可溶性蛋白质、总氮、谷氨酰胺合成酶、硝酸还原酶及蔗糖转化酶活性均降低,而总糖、还原糖含量及淀粉酶活性均升高.基于SPAD仪的烤烟精量施氮模式能够促进烟株不同部位烟叶碳氮代谢平稳过渡和转化,使烟叶成熟时碳氮代谢适时协调过渡,体现为总氮含量适时适量减少以及糖类物质适时适量的积累,烤烟糖氮比较为协调,烟叶品质提高.
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