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公众健康视角下的食品营养规制策略分析
作者:史新瑞; 加工时间:2020-08-23 信息来源:食品安全导刊
关键词:公众健康;食品营养规制;立法;营养信息;食品安全
摘 要:在社会快速发展过程中,公众健康意识不断增强,这也对食品营养与健康提出了更高的要求。由于人体的健康情况与日常的饮食习惯具有直接的关系,目前部分食品存在安全隐患,这就导致近年来肠胃型营养疾病发生的概率呈逐年上升的趋势。因此要重视提升食品营养和健康的标准,合理安排膳食,提高自身对各种疾病的抵抗能力,确保身体健康。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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