关键词：食品安全委员会;安全员;安全总监;企业主体责任;责任感;市场监管部门;
摘 要：紧盯地方党委、政府和食品企业中的“关键少数”，实施分层分级、层级对应包保制度，督促企业配备食品安全总监和食品安全员……按照国务院食品安全委部署，全国各级食品安全办推进落实食品安全“两个责任”工作机制不停步、不松劲、正当时。 生命高于一切，安全重于泰山。与
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