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浅析新形势下的食品安全问题与社会反响
作者:张新中;张文;张喜萍; 加工时间:2017-11-26 信息来源:农业科技与信息
关键词:食品安全;执法;法律意识
摘 要:随着国民经济的不断发展,居民消费水平也逐步提升,各种物质需求量亦呈上升趋势。本文通过调查问卷和人物访谈相结合的形式全方位、多视角的围绕食品安全问题进行了深度剖析,经过分析得出公众对待食品安全问题的态度和关注度与当下严峻的食品安全形势呈负相关关系,民众对食品监管力度众说纷纭,食品企业的规模以及从业人员的文化水平都在影响着食品安全形势的发展。正视食品安全发展中出现的问题,积极探索食品安全的社会治理之道,逐步形成政府监管、企业自查、全民公治的良性发展机制。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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