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农村食品安全监管探讨
作者:蔡应巧; 加工时间:2019-10-20 信息来源:种业导刊
关键词:食品安全;;监管;;农村;;食品行业协会
摘 要:农村是城镇食品工业生产加工原料的主要来源地,加强对农村食品质量与安全的监管具有重要意义。目前农村基层监管机构设置及人员配置还存在较多短板,因此要进一步夯实基础,建立网格化的农村食品安全监管体制,调动基层社会力量,多方参与到农村食品质量与安全监管,保障农村食品质量安全。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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