关键词：海关总署;检疫审批;检疫证明;食品安全监管;
摘 要：西班牙火腿是西班牙最具代表性的美食之一，分为前腿和后腿。由于猪后腿肥肉更多，制成的火腿味道更好，因此市场上较常见的是后腿。火腿产品制成后，包装上会印上“Jamón”（后腿）或“Paleta”（前腿）字样，以便消费者区分。
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