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基层食品监管工作问题及建议
作者:聂纪婷;孔运生;彭婧;汤健;徐恒秋; 加工时间:2017-11-26 信息来源:南京医科大学学报(社会科学版)
关键词:食品安全;监管;基层
摘 要:基层是食品监管工作的前沿阵地,是工作的重点和难点。目前市场监管存在如监管依据缺乏、技术支撑水平有限、监管队伍基础薄弱、人员激励机制缺失等一系列亟需解决的问题。提高基层食品安全监管能力是完善食品监管"最后一公里"的关键环节,需完善法律法规及实施细则,强化基层食品检验检测体系建设,提高监管队伍的监管基础,完善激励保障制度,推进智慧监管等。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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