关键词：高倍甜味剂;赤藓糖醇;功能糖;专业委员会;多元融合;提升竞争力;
摘 要：由中国食品添加剂和配料协会（以下简称“中食添协”）主办，嘉吉投资（中国）有限公司承办的食品减糖高峰论坛（2023）暨甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2023年行业年会日前在上海举办。中国国际贸易促进委员会轻工行业分会会长、中食添协名誉理事长齐庆中，中国工程
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