关键词：真空包装;食品机械;性能特点;应用趋势
摘 要：真空包装机械能够自动抽出装满食品的真空包装袋内的空气,达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业,因为经过真空包装以后,食品能够抗氧化,从而达到长期保存的目的。根据食品真空包装机械行业的发展前景,分析了食品真空包装机械的工作原理及性能特点,介绍了真空包装机械在食品行业中的应用实例,同时指出了食品真空包装机械的发展趋势。
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