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162081.生物基化学品及其竞争力分析
[石油加工、炼焦和核燃料加工业] [2014-07-15]
对生物质基团、生物质的利用技术、生物基化学品转化路线进行了分析,同时对生物质大分子不经分解成最基本单元的利用可行性进行了探讨,旨在全面认识和阐述生物基化学品的开发状况和发展方向;提出了利用生物质高分子与人工合成高分子按照生物质材料的自然组合方式形成半合成高分子材料,该方法可能会成为合成高性能、可降解高分子材料的新途径.
关键词:生物基化学品;纤维素;半纤维素;木质素;bio-based chemicals;cellulose;hemicellulose;lignin
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162082.分子动力学在钢铁冶金中的应用及展望
[化学原料和化学制品制造业] [2014-07-15]
分子动力学是一种模拟物质结构和性质的方法,概括了分子动力学模拟的基本原理与技术,总结分析了分子动力学在冶金中的应用现状.基于微、介观尺度存在的小尺寸效应,简要介绍了笔者用分子动力学方法在研究钢液中纳米夹杂物的热力学、界面性质等方面的前期工作进展.基于洁净钢技术快速发展的趋势,指出分子动力学在钢铁冶金中将获得广泛应用.
关键词:分子动力学;钢铁冶金;微、介观尺度;夹杂物
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162083.蛋清肽的工艺优化、抗氧化作用及特性
[食品制造业] [2014-07-15]
以对DPPH自由基清除率为考察指标,筛选适宜蛋清肽制备蛋白酶.研究酶活、温度、蛋清含量及pH值对蛋清肽清除DPPH自由基的影响,利用正交试验探讨制备蛋清抗氧化肽的最佳工艺;以抗坏血酸(VC)为对照,研究蛋清肽总还原力大小、对羟自由基、超氧阴离子自由基的清除作用及对脂质过氧化的抑制作用;研究蛋清肽的部分特性.结果表明:风味蛋白酶适宜蛋清肽的制备,酶解时间选择90 min.最佳工艺为:pH 5,45℃,蛋清体积分数8%,酶活1 125U.此条件下对DPPH自由基清除率为53.273%.蛋清肽对羟自由基(0.308 4~1.542 mg/mL)、超氧阴离子自由基(0.089~0.443 mg/mL)具有一定的清除能力,清除率随其质量浓度的增大而增加,且具有一定的还原力.对羟自由基,VC的IC50=0.092 mg/mL,蛋清肽IC50=1.24 mg/mL,对超氧阴离子自由基,VC的IC50=0.021 6 mg/mL,蛋清肽的IC50=0.054 mg/mL.在0.667~10.667 mg/mL范围内,蛋清肽对脂质过氧化的抑制作用随其质量浓度增加而减小,在0.667~10.667 μg/mL范围内反而具有促进脂质过氧化作用.蛋清肽等电点在pH 3左右,其对羟自由基清除率随温度增加逐渐下降;在pH 2~10范围内,其溶解度几乎成线性增加.
关键词:蛋清肽;工艺优化;抗氧化作用;特性;egg white peptide;technology optimization;antioxidant activities;characteristics
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162084.纳米CuInS2光伏材料研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2014-07-15]
三元系铜铟硫CuInS2 (CIS)以其良好的光伏性能,成为太阳能电池领域的研究热点.从CIS结构出发,综述了CIS纳米材料合成的物理、化学方法,主要包括高温热解法、热注入法、水热和溶剂热法等化学方法以及微波加热等方法,并讨论了各方法的优缺点,最后展望了CIS纳米材料的发展趋势.
关键词:三元系;铜铟硫;纳米材料;太阳能电池
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162085.高性能先进舰船用合金材料的应用现状及展望
[化学原料和化学制品制造业] [2014-07-15]
船体结构、冷却器、管路和螺旋桨是战舰、潜艇的重要组成部分.综述了合金材料在国内外高性能知名舰船关键部位中的使用情况,指出美国依托高纯净冶金和控冷控轧技术的HSLA微合金高强钢代表了当前舰艇壳体和甲板用钢的最高水平,多数国家的舰船结构用钢仍然以HY-80和HY-100钢为主.此外,俄罗斯的舰船用钛和德国的高强低磁钢的应用水平居国际领先,而美国和俄罗斯在铝合金舰船结构的应用技术上较其他国家更为先进.当前用量最大的舰船冷凝管用合金是铁白铜,而钛不仅更加适于建造舰艇冷凝器,还是制造管路和螺旋桨的优秀材料.轻质、高强和低成本是当今各类舰船选材的重要依据.
关键词:舰船;合金;船体结构;冷却器;管路;螺旋桨
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162086.植物乳杆菌及其应用研究
[食品制造业] [2014-07-15]
植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)属于乳杆菌科中的乳杆菌属,革兰氏阳性.植物乳杆菌是人体胃肠道的益生菌群,代谢可以产生有机酸、细菌素、过氧化氢、双乙酞等多种天然抑菌物质,具有维持肠道内菌群平衡,降低胆固醇水平,提高机体免疫力,促进营养物质吸收等多种功能.国外对植物乳杆菌的研究报道比较多.D Fayol Messaoudi等从希腊干酪中分离到一株植物乳杆菌,通过与沙门氏菌的共同培养发现,此菌对沙门氏菌具有强烈的杀死作用.S Rokka等从泡菜中分离到的植物乳杆菌菌株则对幽门螺杆菌有制作用.
关键词:
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162087.锂离子电池硅-碳负极材料的研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2014-07-15]
硅因具有大的比容量,极有希望成为下一代锂离子电池的主要负极材料.硅基负极材料工业化需其具备较高的比容量、良好的循环性能并能够进行工业生产.综述了硅-碳复合材料的研究进展,介绍了各类硅-碳复合物的制备方法、结构和电化学性能,提出制备低成本、性能稳定的硅-碳复合物将成为硅基材料研究的主导方向.
关键词:锂离子电池;硅;碳;复合材料;lithium-ion battery;silicon;carbon;composite
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162088.甲基环己烷催化裂化的研究进展
[石油加工、炼焦和核燃料加工业] [2014-07-15]
详述了近年来国内外在甲基环己烷(MCH)催化裂化转化途径和机理研究中取得的成果.从单环环烷烃的催化裂化反应机理出发,分析了不同催化剂和工艺条件下的MCH转化反应特点在催化裂化条件下,MCH主要发生开环、β-裂化、氢转移、异构化、烷基转移和脱烷基等六大类反应.着重讨论了MCH在不同催化体系下的反应性能、反应机理及动力学模型的建立;在此基础上,进一步总结了典型的MCH催化裂化反应网络.展望了环烷烃催化裂化催化剂研制和工艺优化的发展方向.
关键词:甲基环己烷;催化裂化催化剂;开环;动力学
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162089.染色电解质对疏水力的贡献——一些染整技术的回顾之二
[纺织业] [2014-07-15]
经典染色理论认为,电解质主要通过增大离子强度,提高染料在染浴中的化学势起到促染作用;或者通过与离子型染料竞争染位,起到缓染作用.20世纪60年代,研究人员利用Donnan模型对离子型染料染离子型纤维进行深入研究,发现电解质还通过改变染浴体系的熵而影响染料-纤维间的疏水作用,在高电解质浓度条件下,电解质对疏水力的影响对上染率起到决定作用.校正后的Donnan模型能够很好地解释染色中加入电解质对上染率的影响.文中综述染色经典理论存在的问题,进而阐述了电解质对染料-纤维疏水力的贡献,及其对染色的影响,提出电解质在染色过程中通过同时改变体系焓变和熵变而影响染料上染.
关键词:离子染色;电解质;疏水力作用;校正Donnan模型;上染吸附;ionic dyeing;electrolytes;hydrophobic interaction;modified Donnan model;dye adsorption
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162090.C/SiC复合材料在空间环境中的性能研究进展
[化学原料和化学制品制造业] [2014-07-15]
介绍了空间氧化环境和低温环境对C/SiC复合材料性能的影响.研究表明:空间原子氧环境对C/C-SiC材料中的C相剥蚀严重;原子氧氧化对C/SiC复合材料的力学性能影响较小.原子氧与分子氧的叠加氧化对C/SiC复合材料的性能影响较大.在空间低温条件下,C/SiC复合材料的拉伸强度会先降低,然后又逐渐恢复;该材料破坏模式与其高温条件下的破坏模式相同.同时提出了当前研究中存在的问题,并展望了未来的研究方向.
关键词:C/SiC复合材料;分子氧;原子氧;超低温;空间环境