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基于OBE导向的食品检验检测专业群建设研究与实践
来源:安徽农学通报 发布日期:2025-01-15
为促进食品生产与市场的联通，聚焦食品产业发展需求，以OBE理念为导向，以学生为中心，对食品检验检测专业群建设进行研究，并对其实践成效与特色进行分析。专业群建设上，整合食品检验检测技术、药品生物技术和高分子材料智能制造技术的专业资源，根据企业需求和专业群人才培养目标，设置专业群的共享、分立课程，构建专业群课程体系；以职业技能竞赛为驱动，整合校内外教师资源，组建了专业群教学团队，紧跟职业技能竞赛节奏，
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一种钢筋机械连接新型接头结构说明及性能验证
来源:中国建筑金属结构 发布日期:2024-11-30
为了解决当前国内钢筋机械连接接头连接质量不稳定的问题，本文深入讨论了国内常见的几种钢筋机械连接接头类型，并对其优缺点进行了详尽的分析与对比。在此基础上，本文进一步介绍了一种钢筋机械连接新型接头。通过详细阐述该新型接头的具体结构，并结合其接头型式检验所得到的检验结果，得出结论：该钢筋机械连接新型接头符合Ⅰ级接头的技术要求，具备在房屋建筑、市政工程中广泛应用的潜力。
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德化：创新驱动 陶瓷产业“质”焕新生
来源:泉州晚报 发布日期:2024-11-08
核心提示 习近平总书记在福建考察时指出，“要在推动科技创新和产业创新深度融合上闯出新路”，“因地制宜发展新质生产力，塑造产业发展新优势”。 陶瓷是德化县的支柱产业。过去一年，德化陶瓷产业生产总值达577亿元，全县规模以上陶瓷企业工业高技术增加值同比增长12.4%
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系好外卖食品“安全带”
来源:贵州日报 发布日期:2024-12-03
随着人们生活节奏的加快，外卖成了很多人用餐的消费选择。尽管“一键下单”让吃饭变得简单便捷，但面对外卖平台眼花缭乱的推介，以及隐藏其中的“幽灵外卖”“外卖刺客”等，安全性是消费者普遍关心的问题。 实际案例中，外卖食品可能存在食品质量和卫生不安全、违法使用食
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新工科背景下高校机械工程专业实践教学改革探索
来源:中国多媒体与网络教学学报(上旬刊) 发布日期:2024-11-01
在新工科背景下,以培养复合型、创新型、实践型新工科人才为目标,探索高校机械工程专业实践教学改革措施意义重大。本研究旨在为高校机械工程专业实践教学改革以及新工科建设及推广提供一定的参考资料。通过采用文献资料法、经验总结法、探索性研究法等进行综合研究,发现高校传统机械工程专业实践育人模式存在一定问题,主要表现为教学内容相对陈旧、实践教学体量小、缺乏实践考核、数字技术应用不到位等。相关高校应完善顶层设计
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让“关键变量”成为“最大增量”
来源:中国冶金报 发布日期:2024-10-22
日前,在山东省济南市钢城区的山钢研究院/技术中心实验室内,该院常务副院长王中学正在指导团队埋头钻研新一代超高强钢、高性能风电钢。 “我们深耕行业10余年,通过自主研发,突破了高强钢低屈强比易焊接关键控制技术、风电用钢板环焊缝高疲劳等关键技术。”山钢研究院/技术中
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“食品营养学实验”课程教学改革与实践
来源:洛阳师范学院学报 发布日期:2024-11-25
食品营养学实验课程是高校食品科学与工程专业及相关专业的必修课程，也是教学过程中非常重要的实践环节.传统的食品营养学实验课程教学模式已经无法满足创新型、复合型人才的培养要求，为促进食品营养学实验课程教学水平的提高，增强学生学习主动性，培养学生实践能力，对食品营养学实验课程教学内容、教学方法、教学模式和课程成绩评定方法进行了改革，为食品营养学实验课程建设和食品科学专门人才的培养提供支持.
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食品检测仪器设备在食品检测中的应用分析
来源:中国设备工程 发布日期:2024-11-25
在全球化快速发展的今天，食品安全问题已成为全球关注的焦点，直接关系到人类的健康与生活质量。有效的食品检测不仅能够预防食源性疾病的发生，还能提高食品的质量标准，保护消费者的信心和健康。本文探讨了食品检测仪器设备的应用重要性、当前食品检测过程中存在的问题以及检测仪器设备的具体应用情况，分析了如何通过科技进步提高食品检测的准确性和效率，以更好地保障食品安全和公共卫生。
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大型机械加工设备轴承故障诊断方法研究
来源:中国设备工程 发布日期:2024-10-25
在大型机械加工设备中，轴承作为关键部件，其故障会直接影响设备性能和寿命。本文分析了大型机械加工设备轴承常见故障，并探讨了相关的故障诊断方法，旨在提升故障识别效率，确保设备的稳定运行与生产连续性。介绍了一种综合轴承故障诊断系统，集成了Lab VIEW的高效数据采集与可视化功能，以及MATLAB的强大数据处理能力，实现了从数据输入、处理到实时结果展示的全自动化流程。系统通过多个功能模块，包括数据输入与
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大型海上风电安装船桁架式升降桩腿机械结构设计与有限元仿真分析
来源:船舶工程 发布日期:2024-12-25
面向大型自升式风电安装船的可靠稳定升降需求，设计一种具备万吨载荷能力的桁架式升降桩腿，并进行了齿轮-弦杆-桁架耦合系统的仿真校核分析。进行桁架式升降桩腿的机械结构总体设计与三维建模，并确定关键部件的结构参数，包括齿轮、弦杆（含齿条）、桁架等。开展设计桩腿强度与模态的有限元分析，包括万吨重力载荷条件下的齿轮齿条静力分析、万吨重力载荷条件下的桩腿静力分析、万吨重力载荷与12级飓风耦合作用下桩腿静力分析
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