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科学选用“跨界食品”
来源:科学养生 发布日期:2015-01-01
"跨界",是个新近流行语词,即使在刚修订不久的第6版《现代汉语词典》中,也找不到对它的解释。按字义说,只能是"超越一定范围"的意思。"跨界"最早兴起于演艺界,比如唱京剧的改演小品了,说相声的当县长去了。后来,被引入科技界,成了交叉学科的一种别称。"跨界食品"是近一时期才演绎出的一个称谓。我们姑且不去论证这一称谓是否准确,既然有人提及了这一概念,就需审慎面对,因为它关系到大众的吃喝与健康。有人问,黄
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化工机械设备故障分析及事故管理
来源:化工管理 发布日期:2015-01-01
在化工生产过程中,机械设备总会存在一些累积性或者突发性的故障,导致生产活动无法正常进行,降低了机械设备的工作效率和安全性能,从而严重影响企业的经济效益。本文简单分析了化工机械设备故障发生的原因,并提出了一些减少事故发生的管理意见。
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木塑复合材料螺旋土钉在基坑边坡加固工程中的应用研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-01
土钉支护技术已经广泛应用于基坑支护工程中,一般采用钢筋作为土钉主要材料,其高强度的优势没有得到充分发挥。基坑属于临时工程,在其使用寿命结束后,每年都有大量钢筋永久被埋于地下,不仅造成建材大量浪费,而且会侵占地下空间并对其后续利用产生不利影响。木塑复合材料(WPC)是一种高效、环保和经济的新材料,其可代替钢材作为螺旋土钉的主要材料而广泛应用于实际工程中。 为研究螺旋土钉抗拔承载力特点,推导了相应的理
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轻量化汽车车身先进高强钢的电阻点焊研究
来源:现代工业经济和信息化 发布日期:2015-01-01
参数化设计在汽车底盘设计中应用越来越多,文章分析汽车底盘中参数化设计的应用后,探讨参数化设计的基本内容,同时从理论的层面上初步解析汽车底盘的参数化设计,对各个环节进行了探讨。
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读懂食品中的“白富美”
来源:烹调知识 发布日期:2015-01-01
很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望"零添加"。也有很多人觉得"天然成分"比"人工合成的化学物质"更安全,所以要选择"纯天然"。但他们或许不知道,有些食品添加剂加了比不加好,甚至你巴不得多加一点,也有些食品添加剂本来就是"天然成分",比如在我国合法使用的2 000多种食品添加剂里,不乏维生素、必需氨基酸、矿物质等对健康有益的物质,也有各种高大上的"植物精华"赫然在列。
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耦合双量子点机械振子的制冷机制
来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01
近年来，对于激光冷却原子、离子以及纳米介观系统等领域的研究吸引了大批物理学家的广泛关注，并在物理学众多学科比如量子信息科学、量子光学及激光物理学中迅速发展起来。将纳米机械振子冷却到量子基态之所以成为当下的研究热点，是因为它不仅对高精密测量（如位移探测、质量探测和自旋探测）和量子信息的处理都具有重要的应用价值，而且还可以使量子力学的基本原理得到很好的验证，为纳米介观系统中的量子动力学性质的研究提供较
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运用乐高教具提高中职机械制图课程的教学效果
来源:计算机光盘软件与应用 发布日期:2015-01-01
中职学生学习机械制图感到困难的原因之一是缺乏空间想象力。克服这种困难的方法是通过动手操作将平面视图和机械实体联系起来。在机械制图课程的教学中开展动手操作,不仅能够很好培养学生的识读机械图样的能力,而且还能提高学生的学习兴趣,有利于开展合作学习,方便教师进行教学评价。利用乐高教具可以有效地在识读组合体的教学中开展动手操作。
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现阶段中国清真食品状况及认证标准研究——以甘肃清真食品现状为例
来源:中国社会科学出版社 发布日期:2015-01-01
清真食品在中国是回族、维吾尔族、塔吉克族、柯尔克孜族、哈萨克族、保安族、东乡族、撒拉族、塔塔尔族与乌孜别克族等信仰伊斯兰教的少数民族所有食品的统称。在中国一般把信仰伊斯兰教的少数民族统称为穆斯林(意为顺从安拉的人)。因此,清真食品也可以说是穆斯林食品。目前中国信仰伊斯兰教的少数民族共10个,其他民族也有信仰伊斯兰教的,其中新疆、宁夏等以穆斯林为主实行民族区域自治的地方共达24个,其中自治区2个,自
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双线融合 互联网转型成家电业兴盛新契机
来源:家用电器 发布日期:2015-01-01
""互联网转型"并非是企业加入了互联网因素,而是企业从一个单纯的硬件制造商转型为一个更加活跃、积极面向大众的形态,目的是企业与客户、企业与产品、产品与客户之间形成一个良性的循环生态圈。"包括乐视、小米等互联网企业给整个家电企业和家电行业注入了新的互联网的思维方式,今年主要的家电企业不管是销售量还是销售额都是负增长,互联网转型促进家电业发展也就成为目前的大势所趋。
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基于含酚有机废水处理的碱式盐催化剂研究
来源:东南大学 发布日期:2015-01-01
苯酚和酚类化合物是一类广泛应用于石化单元、制药、炼油厂和染料、塑料行业的化工原料,所以工业废水中不可避免地含有这些化合物。由于含酚废水对人类健康和水生生物具有极大的危害,所以含酚废水在直接排放前必须经过处理。处理含酚废水的方法有很多,但生物法只对低浓度废水有效或者需要较长的处理时间,这是因为苯酚是-种抗生物降解和高毒化合物。一些如吸附、膜过滤等物理方法适合处理高浓度废水,而化学方法中的催化湿式过氧
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