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  • 非遗+BOPPPSE教学模式在食品智能加工技术教学中的探索与实践

    来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-08

    “BOPPPS”六步教学法广泛应用于课程教学中,旨在以学生为主体,提高学生的课堂参与度。本研究采用“BOPPPSE”教学模式,将非遗食品加工技艺融入食品智能加工技术课程教学中。通过对照实验发现,非遗食品加工技艺+“BOPPPSE”教学模式能够有效激发学生学习兴趣,提高课堂参与度,三维目标达成度显著提高,民族自豪感显著增强。
  • 赣鄱大地校企携手以科技求新质

    来源:中国食品报 发布日期:2024-10-18

    在猴姑饼干生产车间,饼坯通过自动化烤炉,6分钟后饼干的香味扑面而来;在米稀生产车间,米浆通过辊筒加热,30秒后就变成了米稀产品;在全自动无人高架库,1.6万个托盘在22米的高架中来回穿梭,有序整理一箱箱的成品;在饮料车间,调配、高温瞬时灭菌、无菌灌装、包装均实现
  • 锚定两大食品“赛道” 打造千亿级产业集群

    来源:河南商报 发布日期:2024-12-04

    鹤壁大“食”记 两大板块:冷链食品、休闲食品 拳头产品:乌鸡卷销量全国第一、糯米小麻花全国独创、承担航天食品研发任务…… 曾经,河南食品行业流传“北鹤壁,南漯河”的说法,反映了鹤壁在河南食品产业版图中的重要位置。 今天的鹤壁食品产业,在新质生产力的带动下
  • 化工防腐涂料在海洋桥梁钢结构中的应用

    来源:石化技术 发布日期:2024-12-28

    海洋环境下的桥梁钢结构及附属设施面临着严峻的腐蚀挑战,由于盐雾、湿度和氯离子等腐蚀介质的影响,显著降低了结构的安全性和寿命。基于此,对海洋环境中桥梁钢结构的腐蚀特点进行了详细分析,并探讨了多种防腐涂料的应用,延缓腐蚀过程。
  • 计及车主充能意愿差异性的氢电混动汽车集群灵活性潜力评估

    来源:南方电网技术 发布日期:2024-12-10

    氢电混动汽车(fuel-cell hybrid electric vehicles,FCHEV)的出现有效促进了能源-交通系统的绿色低碳转型。现阶段关于FCHEV的研究主要停留在能量管理和控制策略上,较少关注灵活性潜力评估方面,为此,本文提出一种计及车主充能意愿差异性的FCHEV集群灵活性潜力评估方法。首先,建立城市交通路网模型模拟FCHEV的出行特征,进而建立单体FCHEV充能模型;其次,改进层
  • 精细控压设备在石油钻井现场的应用

    来源:石油和化工设备 发布日期:2024-10-15

    随着浅层油气资源的逐渐减少,勘探开发开始转向深层和超深层,而这些区域的地质构造复杂,地应力状态特殊,地层压力高,同时密度窗口窄,给钻井技术和设备带来极大挑战。精细控压设备是在石油钻井过程中,精细控制整体井筒体环空压力体系的设备。本文阐述了该设备在石油钻井现场安装及配置,在钻遇未知、多套压力体系时如何迅速进行压力调整,在常规钻井不能正常钻进的情况下,该设备能够为钻井提供井控安全、高效钻进的技术保障。
  • 学习共同体理念下汽车构造课程教学改革实践

    来源:科教导刊 发布日期:2024-11-25

    针对汽车构造课程教学中存在的“教学资源整合难、混合教学实施难、能力全面评价难”等现实问题,在教育数字化转型的大背景下,文章围绕学习共同体理念,构建了系统性较强的教学资源、实施了线上线下深度融合的教学模式、制定了全面科学的课程评价体系,旨在促进师生间深度交流,聚焦学生工程应用能力的培养。
  • 某化工遗留地块土壤污染状况初步调查研究

    来源:山西化工 发布日期:2024-12-31

    本文以某退役的化工厂遗留地块为研究对象,对其开展土壤污染状况初步调查,通过资料收集、现场踏勘与人员访谈,识别了地块疑似污染区和污染因子,制定了调查方案,采集土壤和地下水样品,检测137项土壤指标,147项地下水指标。结果表明:重金属(砷、铅、汞、铜、钒)、氨氮、氟化物、石油烃(C10—C40)、多环芳烃(苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、苯并(a)芘)等11
  • 医药化工行业挥发性有机废气(VOCs)治理探究

    来源:化学工程与装备 发布日期:2024-11-25

    分析了化工行业挥发性有机废气的主要来源、特点及危害,探讨了主要治理技术的原理、影响因素及优缺点,提出了化工行业挥发性有机废气综合处理的对策路径,对减少废气污染具有积极现实指导意义。
  • 信息化背景下高职院校混合式教学模式创新研究与实践——以《NX三维机械设计》课程为例

    来源:陕西教育(高教) 发布日期:2024-11-06

    信息技术的飞速发展给现代社会生活带来了巨大变化,也为教育行业带来了更多可能。文章以职业院校《NX三维机械设计》课程为例,探索混合式理实一体化教学模式改革,结合在线开放课程平台,对教学全过程进行改进,建立阶段式的过程考核体系,以期为课程提供教学新思路。
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