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不同类型罐头食品热杀菌过程模拟与优化研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-05
本文基于COMSOL Multiphysics多物理场软件和Data Trace无线温度传感器等新型研究手段,采用羧甲基纤维素钠(CMC)、水和金枪鱼为模拟和仿真研究对象,分别研究了粘度、罐高径比与倾斜角、旋转速度对液态罐头食品热杀菌过程的影响,以及金枪鱼罐头热杀菌中不同热杀菌条件对金枪鱼罐头品质的影响,得出以下几点结论： 1.液态罐头食品杀菌过程中,温度、速度变化受粘度影响很大。粘度越大,整体受
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兼顾三大效率;统筹能力提升
来源:中国工业评论 发布日期:2015-01-05
永兴环境一系列技术的集成,形成了钢铁工业全产业链固体废弃物协同利用的关键技术,解决了尚未有效利用的采矿废石、选矿尾矿的资源化利用问题,为资源综合利用、环境改善探索出一条可行的路径。组织能力的提升、运行效率与效果的最大化,需要的是统筹兼顾三大效率,即:结构效率、运营效率、创新效率。运营效率好理解,
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古董车收藏家的工业风咖啡厅
来源:城市建筑 发布日期:2015-01-05
面积:99 m2位置:高雄格局:室内座位、露天户外座位(吸烟区)建材:文化石、回收木、铁件设计:奥立佛室内设计年份愈老愈珍贵的古董车,复古的车身线条、时光淬炼下的痕迹,散发典雅迷人的味道,吸引许多老车玩家讨论与收藏。这间位于高雄地区的"蜗居咖啡",正是由一位古董车迷开设,有别于普遍常见的时尚咖啡店风格,店内少有过于明亮、科技感的元素,不过从每一个设计细节当中,都可以发现业者在氛围营造上的巧思与用心
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迎接变化 拥抱2015
来源:纺织服装周刊 发布日期:2015-01-05
不知不觉,崭新的2015年已经悄然来临。在刚刚过去的2014年,步入新常态时期的纺织行业呈现出许多新变化:棉价改革迈出实质性步伐,行业发展速度逐步放缓,"产能过剩"频频被提起,电子商务进入新的发展阶段??2015年,我国纺织经济将继续在"新常态"的轨道上运行,并可能呈现低速增长的态势。在这样的环境下,2014年行业显现的新变化将如何发展?2015年行业又将面临什么样的机遇和挑
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食品储藏用冰箱异味成分分析及除味探索
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-05
随着人们经济和生活水平的提高,冰箱日渐成为家庭必需品,然而,冰箱新买来时其本身散发的和长期使用后食品产生的异味一直是困扰人们使用的难题。本文通过SPME/GC/MS法对冰箱本身异味成分进行测定,对SPME/GC/MS条件进行优化,确定冰箱异味成分测定最优方法,对冰箱本身异味成分进行分析。创立“采样袋外标法”定量得出冰箱异味物质浓度,同时,通过对冰箱6种组成材料异味成分进行测定,综合分析冰箱本身异味
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应用非贵金属加氢催化剂制乙烯原料获突破 重整抽余油有望实现经济利用
来源:中国石油和化工 发布日期:2015-01-05
【本刊讯】(记者仇国贤通讯员王玉芹)截至记者2014年12月14日发稿时,全部采用中国石油自主技术非贵金属加氢催化剂的20万吨/年重整抽余油加氢装置,在大连石化公司平稳运行了一个月。这不仅标志着中国石油在重整抽余油加氢领域掌握了非贵金属加氢工艺自主技术,也意味着国内可利用的约200万吨/年重整抽余油有望实现经济加氢。
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中汽协发布首月汽车工业经济运行情况
来源:中国高新技术产业导报 发布日期:2015-01-05
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影响机械加工因素的探讨
来源:中小企业管理与科技(上旬刊) 发布日期:2015-01-05
机械加工的质量关系到产品的性能好坏,本文结合笔者多年的机床操作经验,分析影响机械加工的因素,从而提出提高机械加工质量的对策。
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再造产业竞争新优势
来源:纺织科学研究 发布日期:2015-01-05
新常态不仅仅是经济增速的放缓,更重要的是打开了产业结构调整的时间窗口当国民经济发展步入新常态之际,我国纺织产业发展也随之处于新的时代背景和经济环境之下,"变革"是这个时代的重要特征。随着我国劳动力成本的竞争优势愈来愈微弱,近年来产业转移和订单转移趋势明显,我国纺织行业如何保持竞争优势,实现可持续健康发展,成为新常态下业内最为关注的问题。2014年12月11日召开的"2014
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EM系统在设备管理上的应用
来源:经营管理者 发布日期:2015-01-05
依靠信息化提升企业的管理水平和市场竞争力是企业发展的必然趋势,对于连续作业、设备复杂的石化企业来说,设备是企业进行生产的物质基础,设备管理信息化是企业设备管理的新要求。EM系统就是与ERP进行了有机结合,推进企业设备管理的信息化的成功应用。
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