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李克强:以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪
来源:现代食品 发布日期:2015-07-15
全国加强食品安全工作电视电话会议6月11日在京召开。中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出重要批示,批示指出:食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,吃得放心、吃得安全是广大群众的心声,是全面建成小康社会的基本要求。要以贯彻落实新食品安全法为契机,创新工作思路和机制,加快建立健全最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的监管制度,完善监管体系,全面落实企业、政府和社会各方责任。以基层为主战场加强监管执
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尚德守法 推进食品安全法制化常态发展——“食品安全宣传周”成效追踪报道
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-15
党的十八届四中全会提出全面推进依法治国。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分,是从根本上保障食品安全的治本之策。6月16日至7月2日为食品安全宣传周,2015年全国食品安全宣传周的主题为:"尚德守法全面提升食品安全法治化水平"。自6月15日全国食品安全宣传周启动以来,各地区积极响应,各项活动开展得如火如荼。
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病人的饭:特殊医学用途配方食品
来源:健康与营养 发布日期:2015-07-15
对于大多数健康的人来说,特殊医学用途配方食品应该是比较陌生的一类产品,可能有很多人没听说过;不过对于一些慢性病人或者术后病人来说,这类产品就算得上他们必须要吃的一日三餐了。如今,营养在医学治疗中的作用越来越显著,相对于"静脉营养",食用医学配方食品这种"肠内营养"的方式操作更方便,也更高效,并且根据不同的病人配以不同的"肠内营养",极具个性化。Q:什么是特殊医学用途配方食品(FSMP)?主要包括哪
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闸北:聚焦食品安全 人大开展执法检查
来源:上海人大月刊 发布日期:2015-07-05
根据区人大常委会关于开展食品安全法执法检查实施方案的安排,闸北区人大常委会主任杨惠德带领食品安全法执法检查组赴大润发大宁店开展首次现场抽查。区人大常委会副主任金宝根、江天熙,以及区人大常委办公室、内司工委、教科文卫工委负责人,全体执法检查组成员、区市场监督管理局、区卫计委有关负责同志和相关工作人员等30余人参加检查。在大润发大宁店,执法检查组首先集中听取超
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2015年新食品安全法亮点浅析
来源:企业科技与发展 发布日期:2015-07-05
《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》正式颁布实施,作为"史上最严格的食品安全法"备受关注。文章通过浅析新食品安全法的六大亮点,突出了新法与时俱进的时代特点,体现了国家对于食品安全的高度重视。
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专家解读消费者对食品认识的误区
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-05
6月19日,食品安全宣传周科协主题日活动在北京中国科学技术馆隆重举行。此次活动以"尚德守法全面提升食品安全法治化水平"为主题。在活动的互动环节,与会人员就3分钟泡好的方便面,吃了以后32小时不消化;关于黄曲霉毒素的风险;含有有肉毒杆菌的饮料,还能给孩子们喝吗?等热点问题与专家进行了讨论。参与互动的相关专家主要有中国食品科学技术学会副理事长、国际食品科技联盟主席饶平凡、中国农业大学食品科学与营养工程
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中国食品土畜进出口商会蜂产品分会召开八届一次理、监事扩大会议
来源:蜜蜂杂志 发布日期:2015-07-05
[龙学军报道]2015年5月18日下午,蜂产品分会八届一次理、监事扩大会议在商会第一会议室召开。会议由理事长单位浙江惠灵对外贸易有限责任公司任国奎总经理主持。本次会议到会38人,其中到会理事单位22家、监事单位9家、非理事监事单位2家。戎卫东副会长出席会议并讲话。本次会议是在国家新食品安全法即将实施和蜂蜜食品安全国家标准即将颁布、蜂蜜真实性检测方法
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尚德守法 全面提升食品安全法治化水平——宣讲新版《食品安全法》成2015全国食品安全宣传周重点
来源:食品工业科技 发布日期:2015-07-01
2015全国食品安全宣传周主场活动暨第七届中国食品安全论坛6月15日在北京举办。该活动为全国食品安全宣传周的重要启动仪式,邀请了相关部门负责人及嘉宾围绕宣传周进行了法制、监管、企业、媒体、公众五个篇章类别的主题演讲。中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋宣布2015全国食品安全周正式启动并做了重要讲话。他指出,推进食品安全法治建设,各方面都要积极行动起来,做到尊法学法守法用法。
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国家食品药品监督管理总局关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任的通告
来源:饮料工业 发布日期:2015-06-28
为监督食品生产经营者落实食品安全主体责任,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)等法律法规有关规定,国家食品药品监督管理总局通过2015年第16号公告,对关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任进行了通告。主要内容如下:一、食品生产经营者应当保证生产销售的食品符合法律、法规规定以及食品安全标准的要求,并对生产销售不符合食品安全标准的产品承担相应的法律责任。
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一起中央厨房食品污染引起食品安全事故的调查
来源:现代预防医学 发布日期:2015-06-25
目的了解一起食品安全事故发生的原因,为全面控制事件提供依据。方法从现场卫生学、现场流行病学、询问调查、实验室检测结果进行描述。结果事件为中央厨房擅自变更生产场所,未经许可自制卤蛋,因不洁操作导致沙门菌污染所致。结论该事件提示中央厨房应引进更先进食品安全管理体系,才能有效降低食品安全风险。
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