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不同类型罐头食品热杀菌过程模拟与优化研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-05
本文基于COMSOL Multiphysics多物理场软件和Data Trace无线温度传感器等新型研究手段,采用羧甲基纤维素钠(CMC)、水和金枪鱼为模拟和仿真研究对象,分别研究了粘度、罐高径比与倾斜角、旋转速度对液态罐头食品热杀菌过程的影响,以及金枪鱼罐头热杀菌中不同热杀菌条件对金枪鱼罐头品质的影响,得出以下几点结论: 1.液态罐头食品杀菌过程中,温度、速度变化受粘度影响很大。粘度越大,整体受
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封面图片介绍:上海淞沪抗战纪念馆 第一批80处国家级抗战纪念设施、遗址之一
来源:上海党史与党建 发布日期:2015-01-05
上海淞沪抗战纪念馆,位于上海市宝山区友谊路1号临江公园内。纪念馆主体是一座用钢材、玻璃等现代建材构成,表现传统建筑形式美的纪念塔,塔高53米,塔馆合一。上海,是抗日战争的主战场之一。1931年九一八事变发生后,上海随即发生了1932年的一二八淞沪抗战;1937年七七事变发生后,上海随即发生了八一三淞沪抗战。面对日军入侵,上海人民在中国共产党领导下,进行了不屈不饶、英勇顽强的斗争,谱写了可歌可泣的动
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淮安培育食品千亿元产业的产业集群发展研究
来源:经济师 发布日期:2015-01-05
以"十二五"期间发展淮安"五大千亿元产业"为契机,针对"五大千亿元产业"之食品产业展开研究。在对淮安食品产业发展基本情况调研的基础上,分析淮安食品产业体系存在的问题和面临的挑战,提出淮安食品产业发展模式及发展对策。为淮安食品产业发展指明方向和工作重点,为政府制定政策提供合理参考意见。
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为万吨级工艺包打基础 促聚酯产业向高端转型 辽阳石化CHDM工业试验成功
来源:中国石油和化工 发布日期:2015-01-05
【本刊讯】从辽阳石化公司传来消息:该公司建设的200吨/年1,4-环己烷二甲醇(CHDM)试验装置已于近日完成全部工业试验任务,制备出纯度99.8%的CHDM合格产品,为完善万吨级CHDM工艺包提供了科学可靠的试验数据。此举对促进聚酯产业向高端和差别化转型发展具有重要意义。CHDM是生产聚对苯二甲酸乙二醇环己烷二甲醇
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新能源汽车:孕育新的增长点
来源:证券日报 发布日期:2015-01-05
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钢铁行业:“三低一高”新常态
来源:国企 发布日期:2015-01-05
如何化解庞大的过剩产能,将是一项长期而艰巨的工作2014年,中国钢铁业经过数个寒冬洗礼,终见一丝暖意:利润总额创出三年来新高,基本摆脱了全行业亏损的局面。尽管这其中有铁矿石价格下降的外部因素,但不能否认的是,我国钢铁产业将进入新的发展阶段。产能过剩一直是困扰钢铁行业的突出问题。2014年11月,工业和信息化部
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上海拟推广1000辆烧“地沟油”公交车
来源:现代物业(上旬刊) 发布日期:2015-01-05
生物柴油是指以油料作物如大豆、油菜、棉、棕榈等,野生油料植物和工程微藻等水生植物油脂以及餐厨废弃油脂(俗称"地沟油")等为原料油通过酯交换工艺制成的可代替石化柴油的再生性柴油燃料,可以普遍用于拖拉机、卡车、船舶等。2013年12月,上海尝试将地沟油变废为宝,让公交车"喝"上地沟油的示范应用课题开展至今,这些动力十足的公
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梅列区人大开展餐饮行业食品安全监管工作情况调研
来源:人民政坛 发布日期:2015-01-05
本刊讯(通讯员邓凌燕)2014年11月底,三明市梅列区人大常委会组织部分人大代表开展餐饮行业食品安全监管工作情况调研。调研组听取了梅列区政府办及卫生局、食安办、教育局等部门的工作情况汇报,分两队实地走访了区政府食堂、部分学校食堂、部分餐馆。针对调研中发现的问题,调研组建议,要健全组织体系,强化监管合力,消除责任盲区,形成合理、明确的分工;健全制度体系,
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窗帘布艺市场异军突起 纺城布商解读窗帘布艺市场发展
来源:纺织服装周刊 发布日期:2015-01-05
受国内外诸多因素影响,窗帘布艺市场外需疲软,内需徘徊不前,但中国轻纺城窗帘布艺市场发展势头却非常迅猛。近年来,中国轻纺城经营窗帘布艺的商户数量不断翻番,且经营模式也有新的突破。窗帘布艺市场在柯桥可谓开一个旺一个。继早期的北市场,后来的天汇市场、联合市场之后,2012年,中国轻纺城(北联)窗帘布艺市场也正式开市。现如今,中国轻纺城窗帘门市部越开越多,生意也是越做越火热。近日,《纺织服装周刊》记者采访
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库尔勒将成世界最大粘胶纱生产基地——中泰化学投资11.9亿元涉足纺织业
来源:中国纺织 发布日期:2015-01-05
在刚刚结束的新疆维吾尔自治区党委经济工作会议上,将纺织服装业列为,2015年六个新增长点的第一位。这一政策导向再次搅热新疆纺织服装产业。12月27日上午,新疆最大的化工企业-新疆中泰化学股份有限公司就宣布,增资11.9亿元,控股新疆富丽达纤维有限公司,进军新疆纺织服装业。中泰化学与单厂产能全球第一的粘胶纤维生产企业新疆富丽达强强合作,在库尔勒经济技术开发区推进40万吨粘胶纤维、350万纱