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食源性碳点在食品保鲜中的应用研究进展
来源:食品与发酵工业 发布日期:2024-12-03
碳点（carbon dots， CDs）是一类由分散的准球状碳颗粒组成的零维纳米材料，具有出色的光致发光性、抗菌性、抗氧化性和生物相容性。近年来，基于CDs良好的抗菌性、抗氧化性和生物相容性，很多研究者选择将食源性CDs掺入到食品包装膜或涂层剂中，来延长生鲜食品的货架期。该文综述了CDs的合成方法，阐述了食源性CDs的制备，总结了添加CDs的智能活性包装和涂层剂在食品保鲜领域中的应用以及CDs的安
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基于仿真的农业机械用柴油发动机SCR开发
来源:南方农机 发布日期:2024-12-09
非道路排放法规升级，大功率发动机后处理装置采用SCR，原一字型结构后处理太长，无法满足某农业机械用轮式拖拉机空间布置要求。基于此，文章提出一种混合效率更高的U型结构的SCR结构方案，并与原方案结构进行了三种典型工况条件下湍流运动、速度场和氨（NH3）分布均匀性等性能的数值仿真分析。仿真结果表明，该方案在三种工况下，SCR1载体内部的速度分布均匀性平均值从0.917提升至0.9
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好山好水产好菜
来源:农民日报 发布日期:2025-01-11
福建省南平市延平区地处闽中谷底，森林覆盖率达74.46%，境内一江三溪七十二支流纵横交织，生态条件优越。靠山吃山唱山歌，近年来，延平区以创建全国绿色食品原料（蔬菜）生产基地为契机，全力推进绿色食品标准化生产，走出了独具特色的闽中山区特色农业发展之路。 目前，延
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云计算、大数据与人工智能在化工企业生产与管理中的应用实践
来源:生态产业科学与磷氟工程 发布日期:2024-12-15
介绍企业转型升级的背景、意义，梳理企业转型升级的类型、模式和路径。以安徽六国化工股份有限公司为研究对象，介绍云计算、大数据与人工智能在化工企业生产与管理中的应用实践，包括SAP ERP项目、“六国-阿里云工业大脑”项目、产销协同管理优化项目的功能及技术经济指标。提出安徽六国化工股份有限公司未来5年工业互联网数字化转型规划，包括实施关键岗位“机器换人”行动，实施生产线智能化改造行动，实施智能车间建设
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地域特色菜肴的营养搭配与食品安全管理
来源:山西科技报 发布日期:2024-10-28
引言 探讨了地域特色菜肴在营养搭配与食品安全管理方面的重要性和挑战。首先分析了不同地域菜肴的营养成分及其相互搭配对人体健康的影响，强调了合理膳食结构的重要性。其次，讨论了地方性食品安全管理存在的问题及其解决策略，包括政府监管和消费者自我保护措施。最后，提
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基于风险评估的食品安全检验策略研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-12-08
食品安全一直都是关系公众健康的重要议题。本文从风险评估的角度出发,分析了食品安全检测的作用,探讨了风险评估在食品安全检验中的实际应用,指出了当前食品安全检测工作中存在的问题,并提出了提升食品安全检验效果的方法,以期为食品安全检验策略的优化提供参考。
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多柔性搬运机械臂机电系统DE-ADRC抑振控制及仿真
来源:机床与液压 发布日期:2024-12-28
针对搬运过程中伺服机械臂因传动系统及臂杆柔性引发的机械谐振问题，以大型液晶面板搬运机械臂为对象，建立系统的刚柔耦合动力学模型，并对模型进行降阶处理；结合伺服串级控制思想，提出DE-ADRC控制算法模型，对伺服系统速度环采取基于模型的自抗扰控制策略；采用改进差分进化算法对控制参数进行寻优，在Simulink中搭建速度-电流双闭环伺服控制系统，开展仿真分析计算。结果表明：利用改进DE算法对ADRC参数
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关于深化落实“1269”行动计划 加快推进新型工业化的实施方案
来源:江西日报 发布日期:2025-01-15
近日，中共江西省委、江西省人民政府印发了《关于深化落实“1269”行动计划、加快推进新型工业化的实施方案》，要求各地各部门认真贯彻落实。现将方案予以公开发布。 为全面贯彻习近平总书记关于新型工业化的重要论述和考察江西重要讲话精神，认真落实党中央、国务院关于加
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电动汽车混合励磁电机定转子结构优化设计及仿真
来源:汽车实用技术 发布日期:2024-12-25
随着电动汽车（EV）行业的快速发展，高效、高性能电机的需求日益增长。文章旨在通过优化混合励磁电机的定转子结构，提高其效率和动力性能，以满足新能源电动车和三轮车的要求。研究采用了Maxwell仿真模块对转速、电磁力以及结构参数进行优化设计。通过对定子槽型、转子结构参数设计以及总体技术路线的布局进行参数化研究，实现了电机性能的显著提升。结合现有电机定子成熟的设计经验对电机定子进行设计，不断优化槽型结构
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汽车涂装摆杆链磨损分析及预测性维护
来源:现代涂料与涂装 发布日期:2024-12-20
通过数学建模、推导链长偏差与摆杆倾斜角度的解析关系以及几何作图和现场试验，确认导致摆杆接车失败的首要原因是左右链条从出口到入口的长度偏差，此偏差导致摆杆底部支撑杆在接车位偏斜。偏斜量超过橇体支撑碗宽度一半时，承载杆将不能插入橇体支撑碗内导致上件失败。提出了快速调整链长偏差、避免接车故障的多种技术措施及对链条磨损进行预测性维护的技术方案：通过传感器监测配重箱高度差和左右链条在出口和入口的同步性、推算
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