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10月份我省居民消费价格同比上涨0.7%
来源:山西经济日报 发布日期:2024-11-14
本报太原11月13日讯（记者侯海宏）11月12日，国家统计局山西调查总队发布数据，10月份我省居民消费价格同比上涨0.7%，涨幅比上月回落0.2个百分点。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.4%；食品价格上涨4.5%，非食品价格下降0.1%；消费品价格上涨0.8%，服务价格上涨0.6%。1—10月
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茶色素研究现状及应用开发前景
来源:浙江纺织服装职业技术学院学报 发布日期:2024-11-28
茶色素因具有抗癌、阻燃、抗氧化、抗紫外、抑制炎症、降血脂等多种功能，以及良好的着色性能被广泛应用于食品、医疗以及纺织印染领域。本文综述了茶色素的结构和性质，以及提取和纯化工艺，对茶色素在食品、医疗及纺织领域的应用前景进行了展望，提出探索茶黄素、茶红素以及茶褐素的分离和具体结构，茶色素的稳定性将是未来的主要研究方向。
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高校化工类专业绿色化学课程教学探索与实践
来源:四川化工 发布日期:2024-12-15
绿色化学理念对化工产业的可持续发展至关重要，它为推动技术创新和产业升级，实现化工行业的可持续性发展提供了重要途径。高校作为培养化工人才的教育部门，在化工基础教育的过程中，必须开设绿色化学课程，学习绿色化学课程的基础理论与研究方法。围绕绿色化学概念、教学设计、教学实践、新兴技术等几个方面，全面阐述绿色化学在高校化工类专业教学中的探索与实践过程，旨在提高现代化工专业人才培养的质量。
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四大矿企成中国技术大买家 上下游共建产业链生态圈
来源:上海证券报 发布日期:2024-11-11
作为钢铁行业的上游原材料企业，四大铁矿石巨头力拓、必和必拓、淡水河谷、福德士河与中国关系紧密。上海证券报记者从进博会获悉，不仅中国市场是四大矿企最大的市场之一，后者也是中国装备、中国技术的大买家。 在当前钢铁被其他材料替代的压力增大的情况下，上下游亟待加
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食品安全中微生物计量的检测方法研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
本文系统总结了食品微生物计量检测技术的发展现状和应用前景。文中详细阐述了平板计数法、最大或然数法和显微镜计数法等传统检测方法的原理、优势和局限性。同时，重点分析了分子生物学检测、免疫学检测和生物传感器等现代快速检测技术的特点和应用进展。研究表明，尽管现代检测技术在检测速度、灵敏度和特异性等方面具有显著优势，但在成本和操作便利性方面仍有改进空间。未来，多种检测技术的优势互补和创新融合，将为食品微生物
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汽车S轨冲压成型过程中的材料流变及塑性变形行为
来源:湖北理工学院学报 发布日期:2024-12-20
S轨作为汽车结构中的一类重要能量吸收构件，其性能高低将直接影响汽车的行驶稳定性。为分析汽车S轨在冲压成型过程中的材料流变及塑性变形行为，基于有限元算法模拟分析了汽车S轨的冲压成型过程，得到不同时刻下汽车S轨的应力分布和厚度分布图以及凸模力曲线，并进行结构失效分析。结果表明，汽车S轨侧面和弯曲部位在冲压时所受应力最大，表明汽车S轨两侧面厚度较薄的区域与应力最大部位的重合区域在实际应用过程中失效的可能
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不同的食品运载体系缓释5-羟基色氨酸的研究
来源:食品与发酵工业 发布日期:2024-11-08
5-羟基色氨酸（5-hydroxytryptophan， 5-HTP）是加纳籽提取物中的主要化学成分之一，在生物体内可代谢为神经递质5-羟色胺（5-hydroxytryptamine， 5-HT），对睡眠、情绪和食欲具有广泛的调节作用。然而，5-HTP在口服应用中存在半衰期短、生物利用度低以及高剂量可能引发恶心、呕吐等副作用的问题，限制了其有效性。该研究选用纳米颗粒、凝胶珠和乳液3种运载体系对5-
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基于超星学习通的食品添加剂课程混合式教学改革实践
来源:安徽农学通报 发布日期:2024-12-15
从教学方式、思政元素和考核评价3个方面对食品添加剂课程教学现状进行分析，并基于超星学习通平台开展混合式教学改革实践。首先，采用线上线下相结合的教学模式，通过章节导学与课前任务布置、课堂知识拓展与讨论以及线上习题发布与精练，有效激发了学生的学习兴趣和积极主动性。其次，挖掘课程思政元素，在寓教于乐中实现课程思政目标。最后，采用达成度考核评价体系，注重成果产出。实践表明，该教学模式下，课程教学效果和总评
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起重机械安全监控管理系统检验误区及处理对策研究
来源:中国设备工程 发布日期:2024-11-25
起重机械安全监控管理系统是确保起重作业安全的关键技术。随着技术的进步，这些系统的复杂性和智能化程度不断提高，因此对其进行有效的检验和维护显得尤为重要。然而，在实际操作中，存在一些检验误区，这些误区可能会导致安全隐患或系统性能下降。本文旨在探讨这些误区，并提出相应的处理对策，以提高起重机械安全监控管理系统的可靠性和安全性。
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硬岩隧道单层衬砌与复合式衬砌建设期碳排放分析研究
来源:现代隧道技术 发布日期:2024-10-15
依托青岛地铁某车站配线段区间,研究硬岩隧道单层衬砌及复合式衬砌方案建设期的碳排放特征,从时间、空间层次分析隧道建设过程中的碳排放特征,对碳排放源进行碳排放敏感性分析,给出隧道碳减排建议。结果表明:(1)硬岩隧道单层衬砌设计方案较复合式衬砌设计方案总碳排放量减少29%,效果显著;(2)无论何种衬砌方案,其建材生产阶段的碳排放远高于运输阶段及施工阶段,对碳排放强度影响最大;分析隧道不同施工工序碳排放,
027-87841330